Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Врач рассказала, какие продукты улучшают работу мозга

Врач рассказала, какие продукты улучшают работу мозга
Врач рассказала, какие продукты улучшают работу мозга

Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала включать в рацион побольше продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты, чтобы улучшить работу мозга.

По словам эксперта, эта кислота защищает нервный импульс, который важен для полноценного функционирования человека. Омега-3 также снижает воспаления и разжижает кровь. При наличии атеросклеротических бляшек, высокого или низкого артериального давления она благоприятно влияет на кровоток, препятствуя образованию тромбов.

Найти омега-3 жирные кислоты можно в жирных сортах рыбы, льняном масле и грецких орехах.

Диетолог отметила, что для хорошей работы мозга важен достаточный уровень витамина B12, который также помогает лучше усваиваться омега-3 жирным кислотам. Витамин содержится в печени, мясе птицы, кролика и говядине.

Витамины группы Р — рутин, кверцетин, рефинатроз, полифенолы — не менее полезны для здоровья мозга. Витамин Р содержится в чернике, голубике и гранате.


«Эти вещества защищают клетки головного мозга от разрушения, а также сохраняют витамин C, который продлевает работу антиоксидантов и не дает им окислиться», — пояснила эксперт.


Дефицит витамина D приводит к слабости, плохой концентрации внимания, психозам и даже депрессии, предупредила эксперт. Восполнить запасы витамина можно из печени трески, жирных сортов рыбы и яиц.

Важно включить в рацион и чеснок — источник клетчатки, сообщает «Вечерняя Москва».


«Он оказывает противовоспалительное действие наравне с аспирином. Он улучшает кровообращение и не дает тромбоцитам склеиваться до состояния тромбов, а также снимает воспаление в сосудах», — отметила диетолог.


Снять напряжение и улучшить мозговую деятельность может магний. Он содержится в мясе, шпинате и моркови.

О том, что нужно есть при интенсивной умственной нагрузке, читайте в нашем материале.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.