Ресурс «Чек Индекс» компании «Платформы ОФД» подсчитал стоимость набора для селедки под шубой в 2023 году. Данными поделилось издание «Газета.ру».
Ингредиенты для салата по классическому рецепту подорожали на 3,1% по сравнению с прошлым годом. Аналитики учли, что для приготовления селедки под шубой понадобятся 350 г слабосоленой сельди, 2 куриных яйца, 400 г картофеля, 200 г моркови, 350 г моркови, 100 г лука и 300 г майонеза.
Больше всего выросла цена на яйца: с 2022 года они стали дороже на 31%. Примерно на 13% подорожали лук и морковь. Цена на свеклу выросла на 5%, а на картофель — на 1%.
Единственные ингредиенты, которые стали дешевле в 2023-м, — это майонез и сельдь.
Так, для приготовления средней порции салата на Новый год придется потратить 268 рублей. В совокупности за год стоимость набора выросла на 8 рублей.
Ранее стоматолог назвала самые вредные сладости: их лучше убрать из детских подарков. А диетолог перечислила 5 правил, с которыми можно есть сладкое и не переживать о здоровье.