Реклама
Питание влияет не только на тело, но и на мозг человека. Диетолог Маргарита Королева поделилась неожиданными выводами, которые сделали ее коллеги-врачи: зависимость от вредной пищи приближает болезнь Альцгеймера.
Память, мышление, восприятие и внимание зависят от разных факторов, в число которых входит и питание. По словам собеседницы «Общественной службы новостей», при нарушении углеводного обмена и повышении рисков сахарного диабета мозговое кровообращение становится хуже. В конечном итоге неправильное питание приводит к угнетению когнитивного здоровья.
Абдоминальное ожирение влияет на функции гиппокампа, важнейшего отдела головного мозга. Жировые клетки обладают плотной мембраной и содержат провоспалительные цитокины, молекулы, которые агрессивно влияют на процессы в организме. Цитокины провоцируют микроинсульты и уменьшают клеточную массу гиппокампа.
«Как следствие, прогрессивное снижение памяти, что в итоге может привести к деменции», — заявила Королева.
Таким образом, причиной абдоминального ожирения становится питание с преобладанием в рационе жирной рафинированной пищи, соли и сахара.
Избавиться от абдоминального жира можно только одним способом — через коррекцию пищевых привычек. Диетолог посоветовала перейти с вредных жиров на полезные. Они содержатся в морской рыбе, нерафинированных растительных маслах, орехах. Также отличным дополнением диетического меню станут зерновые продукты (например, каши), овощи и зелень.
