Многие пытаются почистить чайник содой, но сталкиваются с удручающим результатом. Химик Андрей Дорохов объяснил, почему так происходит.
По словам специалиста, сода малоэффективна в борьбе с накипью в чайнике, хотя в быту распространено обратное мнение.
С научной точки зрения накипь представляет собой растворенные в воде гидрокарбонаты (например, соединения кальция и магния). Эти соли трансформируются в нерастворимые элементы, которые со временем и оседают на стенках посуды.
Сода создает щелочную среду, поэтому не убирает накипь. То же самое касается сладких газированных напитков: в Сети делятся лайфхаками по растворению накипи с помощью «газировки», но качественного результата с помощью этого метода вы не получите. Для очистки чайника нужно создать более сильную кислую среду, подсказал ученый в разговоре с изданием «Лайф».
Эксперт предложил чистить чайник с помощью уксуса, однако продукт может навредить металлическому покрытию внутри чайника. Лучшим средством против накипи станет, по словам специалиста, лимонная кислота в чистом виде или смесь лимонной и молочной кислоты.
Ранее мы рассказали, как высушить вещи всего за минуту — экономьте время, пользуясь этой простой хитростью.