Реклама
Пить кофе поздно вечером — плохая идея, но многие хотя бы раз в жизни совершали эту ошибку. Больше это не проблема: эксперт назвал овощ, который вернет нормальный сон после «поздней» дозы кофеина.
Как отмечает психолог Майкл Бреус, на усвоение кофеина организм тратит от 6 до 8 часов. Если пить напиток после обеда, то есть примерно в 14:00, то к 22:00 у него получится вывести только половину кофеина. Именно поэтому доктора советуют не употреблять кофеиносодержащие напитки во второй половине дня — и тем более непосредственно перед сном.
Кофе, как известно, хорошо бодрит, но вечером это может стать проблемой. Напиток провоцирует бессонницу. Но есть продукты, которые ослабляют воздействие кофеина.
К числу таких продуктов относится брокколи. Считается, что капуста помогает организму быстрее переварить напиток — овощ стимулирует выделение специальных ферментов цитохром P450. Они ускоряют усвоение кофеина, передает издание Mind Body Green.
Для заядлых кофеманов брокколи на ужин может стать настоящим спасением. Также она полезна для аллергиков: ранее мы рассказали, почему врач призвала людей с поллинозом есть брокколи в период весеннего цветения.
