Реклама
Некоторые сочетания продукты моментально вызывают дискомфорт в животе. Нутрициолог Катерина Кузина назвала опасные пары блюд и напитков.
На первом месте в рейтинге несочетаемых продуктов эксперт расположила алкоголь и фастфуд. Так называемый «набор выходного дня» вредит печени и органам пищеварения, ведет к набору веса и отечности. Излишки соли, сахара, трансжиров и усилителей вкуса приправляются спиртом. Нутрициолог посоветовала реже употреблять и «быструю еду» и алкоголь, либо как минимум не смешивать одно с другим.
Также к спиртному не подходят десерты, хотя в сознании многих это «комбо» кажется довольно стандартным. В вине много калорий и сахара, а если к напитку идет что-то сладкое, то их количество удваивается. Скачки глюкозы, угроза лишнего веса и спазмы в желудке — вот что подарит пирожное под «бокальчик». К вину Катерина Кузина посоветовала подавать немного твердого сыра или свежие овощи.
Детям часто предлагают полакомиться мороженым и газировкой, но это сочетание только отравляет организм. Сахар, молочный жир, красители и газированные напитки лучше употреблять отдельно и как можно реже. Фастфуд и газировка, кстати, тоже плохо дополняют друг друга.
В разговоре с изданием «Лайф» специалист добавила, что организму вредят и другие популярные «дуэты». Например, яичница с беконом или йогурт с киви и дыней. В киви содержатся энзимы, ускоряющие разложение белка, а дыня плохо реагирует на кислую среду и может привести к расстройству пищеварения.
Ранее эндокринолог рассказала, что нельзя есть на завтрак — есть риск потерять привлекательность.
