Реклама
Богатые кальцием продукты очень полезны для костей — это общеизвестный факт. Врачи рекомендуют включать в рацион «молочку» и листовую зелень, особенно пожилым людям. Так риск развития остеопороза будет ниже.
Однако есть еще один продукт, который тоже справится с этой задачей. Ученые провели новое исследование и выяснили, что людям, имеющим проблемы с плотностью костей, нужно есть куриные яйца.
Участие в эксперименте приняли почти 20 тыс. человек. Кроме того, были проанализированы соответствующие данные с 2005 по 2018 годы.
Так, исследование показало, что у тех, кто каждый день съедал не менее 100 г яиц (около двух), кости в поясничном отделе позвоночника и бедрах имели более высокий уровень минеральной плотности.
Ученые связывают это с тем, что яйца способны влиять на выработку организмом определенного фермента, который отвечает за укрепление костей.
Диетолог Кэтрин Пайпер, в свою очередь, добавила, что яйца содержат витамин D, благодаря которому кальций усваивается лучше.
«Кроме того, яйца богаты белком, цинком и другими минералами, которые способствуют общему здоровью костей», — сказала специалист в беседе с изданием Health.
Ранее диетолог Нахид Алм рассказал, с чем нельзя сочетать яичницу.
