Доставка еды позволяет экономить время и силы, но есть риск получить некачественное блюдо. Эксперты сказали, что всегда нужно делать перед оформлением заказа и при его получении.
Комерческий директор пищевого производства Mr.Food Ярослав Свободин отметил, что есть готовые блюда, заказанные через сервисы доставки, можно лишь после того, как вы проверили состав и срок годности представленных позиций.
Также не стоит есть блюда, которые пришли в поврежденной упаковке, подсказал собеседник издания «Лента. ру». Если есть вмятины, коробки открыты, состав не соответствует указанному в меню, а сроки годности вышли или вообще не указаны, то от таких позиций рекомендуется сразу отказаться.
Перед тем, как оформить заказ, Свободин посоветовал изучить отзывы других покупателей. Это не самый достоверный, но все равно наглядный способ узнать рейтинг ресторана.
Однако некоторые продукты и блюда, уверен специалист, не нужно заказывать доставкой даже при наличии отличных отзывов, например, роллы и суши. Сырая рыба может содержать патогенные бактерии и гельминты, а некоторые виды — ртуть.
Ранее в Роспотребнадзоре сказали, в каких случаях нельзя готовить без перчаток даже на собственной кухне.