Реклама
Смузи считаются полезнее свежевыжатых соков, поскольку в данных напитках сохраняются не только витамины, минералы и антиоксиданты, но и клетчатка.
Нутрициолог Вероника Гусакова и гастроэнтеролог-диетолог Эльвира Белева рассказали обо всех преимуществах таких напитков и подсказали, из каких сезонных овощей, фруктов, ягод и зелени приготовить действительно полезные смузи, которые наладят пищеварение и улучшат внешний вид. Слова специалистов приводит издание «Известия».
Так, смузи «морковь — лимон — имбирь» позволит сохранить красоту волос, уверена врач Эльвира Белева. А сочетание «огурец — лимон — яблоко — сельдерей» поможет поддерживать здоровье кожи лица. При регулярном употреблении такого напитка, отметила эксперт, от морщин не останется и следа.
Еще один полезный для внешнего вида смузи — «свекла — гранат — огурец». Эти продукты поспособствуют улучшению цвета кожи. Так, свекла усилит кровообращение, гранат — обеспечит организм антиоксидантами, а огурец — дополнительно увлажнит кожу, пояснила Эльвира Беляева. А вот поддерживать упругость кожи позволят смузи «петрушка — огурец — киви — яблоко» и «шпинат — банан — киви — огурец».
Однако настоящий эликсир молодости — это ягодный смузи на основе кефира или натурального йогурта, подчеркнула гастроэнтеролог. Она посоветовала измельчить в блендере клубнику, малину и чернику, а затем добавить к ним кисломолочный продукт, орехи и семена.
Ранее нутрициолог Ирина Макарова предупредила, что смузи не должны заменять основной прием пищи.
