Реклама
Вынужденные перекусы на бегу, праздники и застолья — диетолог Кэрри Бисон подсказала, как вернуться к нормальному питанию и наладить работу ЖКТ после временного «снятия запретов».
Жирная пища переваривается дольше. Она же создает нагрузку на печень, провоцирует сильные скачки сахара в крови и обезвоживание. Всем известно, что каждый день есть фастфуд, снеки, сладости и жареное мясо нельзя. Но иногда — например, на застолье или во время вечеринки — человек дает себе послабление, а потом мучается от последствий переедания.
Эксперт объяснила, что после злоупотребления «вредной» едой необходимо сразу же вернуться к нормальному режиму питания. Для этого следует наполнить рацион продуктами, богатыми клетчаткой, белком и полезными жирами. Подойдут орехи, цельнозерновые продукты, диетическое мясо, яйца и бобовые.
Также полезными окажутся источники антиоксидантов, такие как зеленый чай, темный шоколад, вишня и куркума, подсказала диетолог в беседе с изданием Metro.
В восстановительный период временно стоит отказаться от белого хлеба, риса и макарон. Их по необходимости можно заменить цельнозерновыми вариантами, чтобы замедлить углеводный обмен.
Ранее врачи объяснили, как изменить рацион, чтобы вернуть здоровье печени.
