Реклама
В конце октября заканчивается сбор зимних сортов яблок, поэтому в начале ноября всегда возникает вопрос: как сохранить плоды до весны? Ведь они должны остаться не только цельными, но и вкусными.
По словам экспертов, слова которых приводит издание Pravda.Ru, яблоки нужно выложить в несколько слоев в ящики, предварительно обернув каждый плод бумагой. Можно обойтись и без бумаги, если разделить слои фруктов песком и золой.
Хранить яблоки можно и в полиэтиленовых пакетах, закопав их в землю на глубину не более 50 см. Только не забудьте сделать в пакетах небольшие отверстия для вентиляции и следить за температурным режимом — он должен быть от -1°C до +1°C. Этот вариант подойдет для тех, у кого нет погреба.
На длительное хранение нужно отправлять только здоровые плоды с цельной кожурой, напомнили специалисты, поэтому важно хорошо отсортировать фрукты. Отрывать плодоножку от яблок нельзя, иначе они испортятся гораздо быстрее.
Ранее эксперт Нина Кобылкина назвала эффективные способы защиты урожая в погребе от грызунов, насекомых, плесени и гнили.
