Реклама
Кофе с собой в бумажных стаканчиках — ежедневный ритуал практически всех офисных клерков и не только. Миллионы людей по всему миру берут с собой ароматный напиток и наслаждаются процессом. Но некоторые из них переживают по поводу того, что посуда одноразовая — из пластика и картона.
Теория обросла всевозможными догадками, вплоть до того, что крышки от стаканчиков выделяют вредные вещества, которые могут провоцировать онкозаболевания.
Масла в огонь подливают ученые из разных стран, утверждающие, что в пластике содержатся тяжелые металлы. Но пластик пластику рознь. Самый популярный — тот, из которого делают одноразовую посуду и те самые крышки для стаканчиков. Это пищевой полипропилен.
Он маркируется треугольником с цифрой 5. Материал считается инертным, то есть ничего не выделяет, даже если греть в микроволновке или налить кипяток.
Чтобы расставить все точки над «i» авторы программы «Живая еда» на НТВ с Сергеем Малоземовым провели анализ на самом современном оборудовании.
«Выделившиеся низкомолекулярные вещества имеют следы спиртовых компонентов, но это небольшое количество, которое даже не принимается во внимание согласно нормативно-технической документации», — отметила заведующая кафедрой промышленного дизайна, технологии упаковки и экспертизы Российского биотехнологического университета Ирина Кирш.
Результат обрадует всех кофеманов. Экспертиза не выявила превышение концентрации каких-либо химических веществ, поэтому наливать в стаканы горячий напиток и закрывать пластиковой крышкой можно, ничего страшного не случится.
