Реклама
Людям с высоким показателем глюкозы в крови нужно придерживаться особого рациона. От многих привычных продуктов им приходится отказываться. Теледоктор Александр Мясников назвал тот, который показан всем диабетикам.
Продукты с высоким гликемическим индексом — это белый хлеб, картофель, сладости — больным диабетом и тем, кто предрасположен к повышению уровня глюкозы в крови, нужно исключить из рациона. С низким — употреблять регулярно. К ним относятся все бобовые.
Фасоль, горох, соя, нут, чечевица, чина, маш — из этих культур модно готовить самые разнообразные блюда, отметил врач в эфире авторской программы «Доктор Мясников» на канале «Россия 1».
«Самое главное — низкий гликемический индекс. Это великолепный продукт для диабетиков. Четверть питания для людей, предрасположенных к диабету, должны составлять бобовые», — подчеркнул доктор.
Ранее Мясников призвал забыть о предрассудках при употреблении кофе и пояснил, сколько кружек в день можно пить без зазрения совести.
