Национальная кухня любой страны была бы неполной без специй и пряностей. Именно они придают местным блюдам неуловимую изюминку. Правда, часто имена пряных героев остаются на втором плане, уступая
Национальная кухня любой страны была бы неполной без специй и пряностей. Именно они придают местным блюдам неуловимую изюминку. Правда, часто имена пряных героев остаются на втором плане, уступая
Есть в европейских странах очаровательная традиция — вести обратный отсчет до католического
В народе продукт стал настоящей кулинарной страшилкой. Его открыто называют ядом, описывая
Миру гастрономии не удалось избежать мифов и предрассудков. На первый взгляд они безобидны, однако
Терпкий напиток, пришедший к нам с Востока, уже давно считается родным и близким. Благодаря ему у
Почти в каждом языке найдутся необычные выражения, связанные с едой. «Как хлеб с маслом», «готовить
Это блюдо принято считать достижением американской кухни. Однако первые варианты
Мы настолько привыкли к этим наименованиям, что не задумываемся об их значениях. Однако если
От еды мы получаем не только удовольствие, но и все необходимые организму витамины и микроэлементы!
Считаете себя настоящим гуру кулинарии или специалистом в приготовлении несложных блюд? Что бы вы
За всю историю можно встретить немало примеров того, что в честь женщин называли знаменитые
В современном мире вокруг еды выстроился настоящий культ, и фастфуд — не исключение. Вкусная пицца
В вопросе хранения продуктов мы часто стараемся доверять органам чувств: если нет специфического
Настоящие кулинары привозят из разных стран не только красивые фото, но и рецепты интересных блюд.
Знаменитый салат, без которого не обходится ни один новогодний стол в России, на самом деле появился
Соблюдаете ли вы сроки службы вещей, которые ежедневно используете на кухне? Губки для мытья посуды,
Казалось бы, что может быть проще: за столом держи спину ровно, вилку — в левой руке, а нож — в
Вкусную еду невозможно оставить без комплиментов! Особенно если кофе этим утром был ну очень
Судя по вашим комментариям к нашей прошлой статье, селедку любят многие! Поэтому сегодня в нашей
Помните эти увлекательные уроки биологии в школе? Как интересно было разглядывать в микроскоп самые
Пищевые добавки применяются во всем мире в качестве консервантов, усилителей вкуса, загустителей
Бутылочка уксуса хранится абсолютно на каждой кухне. Но мало кто представляет, насколько древний