Ризотто с шафраном — классическое блюдо итальянской кухни, которое требует деликатного подхода. Чтобы оно приобрело неповторимый изысканный вкус, важно выбрать правильный сорт риса и в точности соблюсти все этапы приготовления. Наш подробный видео-рецепт поможет освоить все тонкости настоящего ризотто даже новичкам.