Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Диетолог объяснила, почему опасно разогревать свеклу в микроволновке

Диетолог объяснила, почему опасно разогревать свеклу в микроволновке
Диетолог объяснила, почему опасно разогревать свеклу в микроволновке

Елена Соломатина, врач-диетолог, сообщила URA.RU, что нагревание некоторых продуктов в микроволновой печи полностью меняет их свойства, делая опасными для здоровья. 

Врач призвала не разогревать в микроволновке свеклу, редис и сельдерей. После воздействия микроволн эти овощи могут стать ядовитыми, вызвать нарушения в нервной системе, навредить здоровью почек, привести к серьезным отравлениям. При нагревании нитраты, которые присутствуют в овощах, превращаются в канцерогены, подчеркнула Соломатина.

Врач также не советует разогревать в микроволновке ферментированные продукты.


 «Это квашеная капуста, моченые яблоки, кисломолочные продукты, такие как простокваша, йогурт и даже сыры. Нагрев уничтожит полезные бактерии. Они просто погибнут, и продукты потеряют свою пользу», — сообщила специалист. 


Не стоит подвергать термической обработке в микроволновой печи гарниры с высоким содержанием крахмала (рис, макаронные изделия, картофель), так как они поменяют свою структуру и их сложнее будет переварить. 

Читайте также: найден завтрак, способный «жечь калории» целый день.

новости
Названа ядовитая часть картофеля
Гастроэнтеролог Сергей Лопатин предупредил об опасности плодов на грядке, которые категорически нельзя есть.
новости
Назван напиток, незаменимый для здоровья сердца
Олег Варфоломеев, врач-кардиолог, рассказал о влиянии свекольного сока на сердечно-сосудистую систему.
новости
Названы уникальные полезные свойства редиса
Врач-эндокринолог Оксана Михалева в интервью «Известиям» рассказала об уникальных свойствах популярного овоща. Она отметила, что редис улучшает работу
Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.