Обнаружены 10 продуктов, которыми легко отравиться в жару

Будьте внимательны, когда заказываете доставку суши или десерты с кремом. При повышенной температуре они очень быстро портятся.

Редактор проекта «Новый очаг» составила список продуктов, которые стоит употреблять с осторожностью в жаркое время. Зной негативно влияет на эти угощения и запускает в них процесс размножения вредных бактерий. В перечень попали:

• суши и сашими;
• молочные продукты и каши на молоке;
• пирожные и торты с кремом;
• сырое мясо, птица и рыба;
• готовые блюда, оставленные на несколько часов после остывания;
• квас;
• яйца;
• копченая рыба без вакуумной упаковки;
• салаты, заправленные майонезом;
• вареная колбаса.

Все перечисленные продукты и блюда желательно хранить в холодильнике. Также лучше воздержаться от их доставки в жару, так как заказ может испортиться во время транспортировки.

Напомним, что ранее мы писали о продукте, который, по словам врача-невролога, плохо влияет на работу мозга.