Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Кому нельзя есть картофель и батат: предупреждение врача

Кому нельзя есть картофель и батат: предупреждение врача
Кому нельзя есть картофель и батат: предупреждение врача

Батат — экзотический для нас сладкий картофель. Однако и привычный нам картофель, и сладкий, подходят далеко не всем.

Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко в беседе с «Едимдома.ру» объяснила, что в целом ферменты в нашем организме адаптированы к батату и картофелю и адекватно их воспринимают. 

Тем не менее, в составе овощей есть углеводные, тонкие по строению, волокна, которые содержат крахмал.

В нашем организме крахмал — это не стойкое соединение, которое быстро распадается на глюкозу.


«Оба овоща являются высоко энергетическими продуктами. Если у человека стоит задача контролировать количество углеводов, то увлекаться ими не стоит. Дело в том, что за счет большого количества нестойкого крахмала они повышают уровень глюкозы в крови и инсулина», — предупреждает врач.


Пациентам, у которых есть нарушение углеводного обмена, инсулинорезистентность, сахарный диабет и другие преддиабетические состояния, продукты стоит ограничить, заключила специалист. 

Ранее мы рассказали, кому нельзя есть крыжовник.

новости
Больше половины россиян испытывают авитаминоз: врач
Взрослые и дети в России испытывают дефицит как отдельных витаминов, так и полного спектра.
новости
Врач: бананы могут быть вредны для здоровья
Кристина Плотникова, коуч по питанию, диетолог и нутрициолог, сообщила сайту URA.RU: бананы, съеденные натощак, нарушают в организме калиево-магниевый
новости
Врач-диетолог назвала продукты, которые лучше не хранить в холодильнике
Нутрициолог, врач-диетолог Марина Макиша посоветовала не хранить в холодильнике картофель, репчатый лук, чеснок, авокадо, бананы и шоколад. 
Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.