Реклама
14 октября (1 октября по старому стилю) отмечается большой праздник — день Покрова Пресвятой Богородицы.
Крестьяне с Покрова начинали подготовку к зиме: убирали остатки урожая, переставали выгонять скот на пастбища, утепляли дома, заготавливали дрова.
Богородицу считали покровительницей земледелия, а потому в честь окончания полевых работ устраивали пышный праздник. Семья созывали своих соседей, хозяйки угощали пышными блинчиками со сладким медом.
Блинами почитали и умерших предков, которые также считались хранителями домашнего очага. По поверьям, души родных жили в потайных уголках дома и охраняли избу.
С Покрова на Руси начинались и зимние свадьбы. Слово «покров» у крестьян ассоциировалось с белоснежной фатой (в то время платком), который носили замужние женщины. Считалось, что свадьба в этот день принесет молодоженам счастье на всю жизнь.
Ранее шеф-повар рассказал, как сделать вкусные блины с «дырочками».
