Эксперты Руспродсоюза сообщили, что стоимость салата оливье снизилась на 0,4% по сравнению с прошлым годом.
По словам специалистов, это связано с понижением цен на ингредиенты для салата. Так, картофель подешевел на 33%, морковь — на 28%, огурцы — на 21%, лук — на 8%, десяток яиц — на 2%. При этом учитывалась цена за килограмм овощей.
Однако цены на некоторые продукты все же увеличились, пишут «Известия». Среди них майонез и вареная колбаса. А вот стоимость консервированного горошка не изменилась.
Эксперты отмечают, что итоговая стоимость салата будет зависеть от выбранных ингредиентов. Например, если заменить колбасу на куриное мясо, то стоимость будет такой же. А вот при использовании говядины цена блюда вырастет.
Ранее мы рассказывали, что приготовить к Новому году вместо оливье.