Реклама
Вслед за французским багетом на 17-й сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия в Марокко было принято решение признать сербский алкогольный напиток наследием ЮНЕСКО.
Наследием признан не только сам итоговый продукт, но и процесс производства. Так, способы выращивания сливы, народный промысел, перегонка сливовицы, а также питейная культура были внесены в список.
По сообщению ТАСС, страна занимает третье место в мире по производству алкогольного напитка.
«В Сербии ракия на протяжении веков является национальным достоянием», — пояснила владелица компании по производству сливовицы Саша Савичевич.
По ее мнению, такое решение ЮНЕСКО поможет популяризировать напиток во всем мире.
Ранее мы рассказывали о том, какие блюда популярны в сербской кухне.
