Реклама
Цикорий и гуарана считаются полезной альтернативой кофе. Врач-нутрициолог Екатерина Новикова рассказала, так ли это на самом деле и кому не стоит пить заменители кофе.
Самой популярной альтернативой кофе считается растворимый цикорий, который богат витаминами В и С, железом, кальцием, калием, магнием, натрием, каротином и пектином.
По словам эксперта, напиток помогает снять приступы тахикардии, расширяет сосуды, благоприятно влияет на здоровье нервной, кровеносной и пищеварительной систем, почек, селезенки.
Однако, несмотря на всю пользу, пить цикорий можно не всем. Напиток не рекомендован детям до 3 лет, людям с астмой, варикозным расширением вен, патологией желчного пузыря и геморроем. Врач предупредила, что цикорий также может вызвать аллергическую реакцию.
Гуарана, по мнению эксперта, противоречивый заменитель кофе. Напиток помогает бороться с головной болью и нормализует сердечный ритм, но в нем содержится больше кофеина, чем в чае и кофе.
«Поэтому если вы хотите уйти от кофеиновой зависимости, то гуарана вам не подойдет. Также напиток противопоказан беременным и кормящим женщинам, при артритах и хронической депрессии, а также для детей до пяти лет», — предупредила врач.
Ячменный напиток благоприятен при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта. В день можно пить только 2–3 чашки людям с отсутствием непереносимости глютена, предупредила эксперт.
Желудевый кофе богат кверцетином, белками, сложными углеводами и дубильными веществами. Такой напиток избавляет от отеков, тонизирует и оздоравливает дыхательную систему, пишет «Газета.ру».
«Желудевым кофе, при всей пользе, также не стоит злоупотреблять. Его можно пить не больше 5 чашек в день. Если вы следите за своей фигурой, помните, что он имеет высокую калорийность. А беременным и кормящим женщинам вовсе стоит от него отказаться», — заключила врач.
Ранее мы рассказывали, как приготовить кофе с разными вкусами.
