Реклама
Врач-диетолог Марина Сорокина объяснила, что особым долголетием отличаются жители Японии. Их долгая и здоровая жизнь зависит не только от наследственных факторов, но и от рациона.
По словам эксперта, в рационе японцев всегда много свежих и полезных продуктов, которые богаты витаминами, микроэлементами, фитонутриентами и антиоксидантами. Эти элементы важны для профилактики преждевременного старения.
При этом долгожители редко позволяют себе есть колбасные изделия, салаты с жирными майонезными заправками, жирную пищу, тем самым продлевая молодость.
Лучшим продуктом для долголетия, который популярен среди жителей Японии, диетолог назвала морские водоросли (или чука, ламинария, морская капуста). В них содержится мало калорий, при этом есть большая польза для организма.
Морские водоросли не только омолаживают организм, но и нормализуют обмен веществ, очищают печень, улучшают пищеварение, а также оказывают благоприятное влияние на зрение.
«Морские водоросли — это лучший источник аскорбиновой кислоты, марганца, витамина В2, селена и других ценных нутриентов. Благодаря такому составу люди, которые регулярно не менее 2 раз в неделю едят водоросли, меньше болеют, имеют крепкий иммунитет и живут дольше сверстников», — поделилась эксперт.
В беседе с изданием «Кубанские новости» Марина Сорокина добавила, что морские водоросли благодаря высокому содержанию антиоксидантов служат профилактикой рака.
Подробнее о том, какие еще продукты замедляют старение, читайте в нашем материале.
