Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Названа неочевидная польза лукового супа

Названа неочевидная польза лукового супа
Названа неочевидная польза лукового супа

Врач-диетолог Людмила Микитюк рассказала, какая польза содержится в луковом супе.

Эксперт отметила, что блюдо богато витаминами А, В, С, Е и железом. Витаминно-минеральный состав супа позволяет снизить риски анемии, разжижает кровь, а также оказывает благоприятное влияние на работу и здоровье почек.

Диетолог предупредила, что есть суп следует только в первой половине дня. Это связано с тем, что лук обладает сильным мочегонным свойством, а потому выпитый на ночь бульон может нарушить режим сна.


«Суп по возможности должен быть горячим или комнатной температуры. При желании можно добавить немного лимонного сока по вкусу», — посоветовала эксперт.


В беседе с порталом «Лайф» Людмила Микитюк поделилась, что луковый суп способствует ускорению обмена веществ, выводит из организма токсины и шлаки.

Еще одно полезное свойство блюда — снижение уровня плохого холестерина в крови. Для этого эксперт порекомендовала готовить диетический луковый суп без сухарей, бульон варить овощной, объем сливочного масла уменьшить, а сыр заменить на плавленый.


«Не рекомендуется есть луковый суп людям с заболеваниями ЖКТ — гастритом, язвой желудка или кишечными расстройствами. И главный побочный эффект употребления лукового супа — появление неприятного запаха изо рта», — предупредила диетолог.


Ранее мы рассказывали, как правильно приготовить французский луковый суп.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.