Реклама
Врач-диетолог Ольга Деккер объяснила, почему людям с сахарным диабетом стоит включить в рацион инжир.
По словам эксперта, инжир позволяет держать под контролем уровень глюкозы. Плод содержит растворимые волокна, которые способны снизить уровень сахара в крови и улучшить инсулиновую чувствительность.
Инжир также богат витаминами С, В6, тиамином, рибофлавином, фолиевой кислотой. В составе продукта есть и минералы: железо, медь, калий, магний и марганец, отметила врач.
В беседе с порталом «Спорт-Экспресс» Ольга Деккер рассказала, что инжир помогает улучшить процесс пищеварения, нормализует холестерин, защищает организм от свободных радикалов и укрепляет иммунную систему. Продукт также позволяет бороться с тревогой и стрессом, улучшает настроение.
«Как часто есть инжир, зависит от личных предпочтений и состояния здоровья. Рекомендуется употреблять фрукты разнообразно, включая инжир в здоровый и сбалансированный рацион. Можно добавлять его в салаты или в десерты и, конечно, есть в свежем виде в качестве перекуса», — заключила врач.
Людям с сахарным диабетом приходится тщательно следить за своим питанием, ведь важно постоянно держать сахар под контролем. По этой причине многие диабетики опасаются добавлять в питание некоторые продукты, которые приносят пользу организму, но могут содержать сахар, особенно это касается фруктов.
Ранее редакция «Едим Дома» рассказывала, какие фрукты можно есть людям с сахарным диабетом.
