Эксперты Роскачества назвали лучшие бренды варено-копченой колбасной продукции на отечественном рынке. В ходе независимого исследования специалисты выяснили, в каких продуктах отсутствуют опасные добавки и примеси.
Одним из лучших по версии ведомства оказался сервелат «Ближние горки»: продукт изготовлен из натурального сырья, обладает «чистым» составом и высоким качеством.
Второе место в рейтинге занял сервелат под брендом «Клинский». Продукт признали безопасным, произведенным из натуральных ингредиентов с учетом всех стандартов. В составе нет ни красителей, ни усилителей вкуса.
Завершил тройку лидеров сервелат «Ремит» — продукт прошел все этапы проверки, безопасен по составу и содержит на этикетке достоверную информацию об использованном сырье.
Безопасными были признаны еще 15 образцов, среди них оказались ТМ «Микоян», «Рублевский», «Дымов», «Останкино», «ВкусВилл», «Горин продукт», «Кортлав», «Пит-продукт», «Иней», «Мясницкий ряд», «Егорьевская», «Владимирский стандарт», «МясновЪ», «Царицыно» и «Папа может».
Ранее эксперт-продуктолог рассказала, как нельзя хранить икру после вскрытия упаковки. Одна ошибка может напрочь испортить вкус продукта.