Реклама
Желание подобраться к холодильнику в темное время суток знакомо многим. Диетолог и доктор медицинских наук Эми Гудсон рассказала Eat This, Not That!, как противостоять ночным перекусам.
По словам специалиста, тягу к поздним приемам пищи обычно испытывают люди, которые пропускают завтрак. Из-за этого перед сном они внезапно срываются на фастфуд, мучное и сладкое — одним словом, на углеводы, которые представляют собой самые быстрые и простые источники энергии.
Для того, чтобы не впредь не сталкиваться с ночными «набегами на холодильник», врач посоветовала приучить себя к плотному завтраку. Мнение, что пропуск завтрака приведет к меньшему потреблению калорий, ошибочно. Наоборот, когда организм теряет запас питательных веществ, он «заставляет» человека восполнить его любыми способами.
«Завтрак, в который включены углеводы, клетчатка и белок, поддерживает нормальный уровень сахара в крови в течение дня и помогает „притупить“ тягу к еде поздно вечером», — объяснила доктор Гудсон.
Ранее врач выступила против популярного напитка для завтрака. Оказалось, что из-за него жир начинает стремительно накапливаться в организме, создавая угрозу ожирения и других проблем со здоровьем.
