Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

В Роспотребнадзоре сказали, как отличить хорошие рыбные консервы от плохих

В Роспотребнадзоре сказали, как отличить хорошие рыбные консервы от плохих
В Роспотребнадзоре сказали, как отличить хорошие рыбные консервы от плохих

Специалисты Роспотребнадзора объяснили, как выбрать качественные рыбные консервы. 

Консервы из рыбы используются в качестве ингредиентов для салатов и закусок, но могут употребляться в пищу и просто так. Консервированная рыба не заменит свежую в рационе, однако в консервах содержатся те же витамины D и B12, железо, магний, йод, омега-3 жирные кислоты и другие полезные микроэлементы. Главное, не ошибиться и выбрать качественный продукт.

Эксперты ведомства уточнили, что внимание стоит обратить на название консервов и место их изготовления: так можно изучить отзывы потребителей и данные специальных исследований. 

Также рекомендуется ознакомиться с составом продукции, его пищевой ценностью и массой нетто. Лучше, если консервы будут представлять собой рыбу в собственном соку с минимальным количеством соли. 

Продукт должен быть герметично упакован в стеклянную или железную тару. Упаковка должна быть целой, без вздутия, выпуклостей на дне, подтеков и ржавчины на поверхности. Вздутая банка может говорить о возможном размножении опасных бактерий в ее содержимом. 

Хранить консервы желательно в соответствии с рекомендациями производителя. Содержимое жестяной банки, например, необходимо сразу после вскрытия переложить в емкость из пластика или стекла. 

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.