Если организм недополучает питательных веществ, то риск различных заболеваний увеличивается.
С помощью питания можно не только ослабить симптомы болезней, но и предотвратить их. Так, например, есть продукты, которые защищают от самых распространенных когнитивных заболеваний — деменции и болезни Альцгеймера.
Врач-диетолог Наталья Павлюк в беседе с «Радио 1» рассказала, что одним из таких продуктов являются водоросли. Они содержат полезные жиры и антиоксиданты. Если регулярно употреблять их, то уровень холестерина станет ниже.
Именно холестерин, пояснила специалист, играет не последнюю роль в развитии болезни Альцгеймера и деменции. Ведь из-за атеросклероза нарушается кровообращение, поэтому кровь хуже поступает в мозг.
Для того, чтобы этого не случилось, помимо водорослей, в рацион следует также включить жирную рыбу. В неделю достаточно съедать около 250 г. В этом случае в организм регулярно будут поступать жирные кислоты омега-3.
Ранее диетолог Анна Ивашкевич рассказала о самых доступных суперфудах, которые можно найти в любом магазине.