Пельмени являются довольно популярным блюдом. Они очень питательные и быстро готовятся. Кто-то любит есть пельмени с бульоном, а кто-то — без, добавляя различные соусы.
Многие люди, желая улучшить вкус пельменей, заправляют их «кетчунезом» — соусом на основе майонеза и кетчупа. Или просто кетчупом. Однако он является не самым подходящим для данного блюда, заявили эксперты издания «Белновости».
Дело в том, пояснили специалисты, что кетчуп только испортит вкус блюда и сделает его более вредным. Нельзя забывать о том, что данный соус, как правило, содержит различные ароматизаторы. В его составе также много соли и сахара.
Пельмени и так достаточно калорийные, поэтому не стоит добавлять к ним соус, состоящий не из самых полезных ингредиентов. Все это может привести к нежелательным последствиям со здоровьем.
Если все же очень нравится сочетание пельменей с томатами, то можно приготовить домашний кетчуп. Идеальной заправкой для пельменей, указали эксперты, станут также сметана и сливочный соус.
Ранее диетолог Алексей Кабанов рассказал, пельмени с какой начинкой вредят здоровью меньше всего.