Реклама
Диетологи рассказали, насколько полезны макароны.
По словам диетолога Кэролайн Сьюзи, макароны слишком «демонизируют». Блюда из них представлены в разных кухнях мира, ведь это продукт, который богат углеводами, клетчаткой, белком, даже витаминами и минералами — то есть всеми важными для человеческого организма нутриентами.
Доктор Уитни Линсенмейер также уточнила, что макароны — доступная пища, ее легко готовить и сочетать с другими блюдами.
При остуствии врачебных противопоказаний причин исключать макароны из рациона нет, утверждают эксперты. Достаточно лишь помнить про определенные правила.
Так, самым традиционным вариантом продукта являются макароны из рафинированной пшеничной муки. Они калорийнее, чем цельнозерновые — этот факт стоит учесть, если есть лишний вес или диабет. Сегодня можно найти еще более полезные макароны — из бобовых, без глютена и другие альтернативы.
Второй важный аспект — умеренное потребление. В целом макароны можно есть каждый день, но они должны быть не «основой» рациона, а лишь его частью. Если разбавлять небольшуют порцию гарнира нежирным мясом, рыбой, овощами и растительными маслами, то получится сбалансированный прием пищи. В таком случае макароны не навредят ни здоровью, ни фигуре, сообщило издание TODAY.
Ранее стало известно, какие жирные и калорийные продукты нужны всем худеющим
