Реклама
Курага и другие сухофрукты часто присутствуют в рационе многих людей, ведь всем известно, что такие продукты имеют богатый витаминно-минеральный состав, поэтому очень полезны для здоровья.
Как рассказала врач-диетолог Татьян Кузнецова, курага в обязательном порядке должна быть в ежедневном рационе тех, кто имеет проблемы с сердцем и сосудами. В данном продукте, объяснила специалист, много калия. Этот макроэлемент способствует восстановлению ритма сердца и нормализации давления.
Курага благотворно влияет на мышцы и нервную систему, может избавить от отеков, а также привести в норму углеводный обмен и понизить инсулинорезистентность. Поэтому пациентам с диабетом тоже можно не опасаться включать эти сухофрукты в ежедневное меню.
Что касается фиников, изюма, чернослива и инжира, добавила Татьяна Кузнецова в беседе с «Газетой.ру», то они тоже очень полезные. Например, финики за счет повышенного содержания в них хрома способствуют укреплению костей, а чернослив отлично справится с очисткой организма от токсинов и солей тяжелых металлов.
В инжире много железа, этот продукт пригодится в профилактике анемии, а изюм помогает бороться со стрессом, отметила врач. При этом она напомнила, что в сухофруктах много калорий, поэтому не стоит ими злоупотреблять.
Ранее эксперт Сергей Малоземов рассказал, что сухофрукты обрабатывают диоксидом серы. Он объяснил, опасно ли это для здоровья.
