Когда на улице жаркая погода, есть хочется меньше. Снижение аппетита связано с несколькими факторами. Их назвала диетолог Людмила Денисенко.
При продолжительном воздействии высоких температур и низкой влажности в организме происходят изменения, в том числе замедляется процесс обмена веществ и вырабатывается меньше слюны. Из-за этого ухудшается усвояемость пищи и возникает чувство сухости во рту, пояснила специалист в беседе с изданием «Комсомольская правда».
Кроме того, в жару организм теряет слишком много жидкости. С потом выходят не только токсины, но и витамины, добавила диетолог.
Для того, чтобы не возникало дефицитных состояний и не было голодных обмороков, Людмила Денисенко рекомендовала пересмотреть режим питания. Основные приемы пищи она посоветовала оставить на утро и вечер, а днем делать только легкие перекусы.
Летом основой рациона должны стать белковые продукты, овощи, фрукты и холодные супы. А вот жирное мясо, рыбу и острые блюда лучше исключить, чтобы не нагружать организм, отметила диетолог.
Ранее терапевт и нутрициолог Елена Борисовская перечислила ингредиенты для идеального летнего смузи. Врач отметила, что в теплое время года такие напитки можно употреблять каждый день.