Есть мороженое и не толстеть — это вполне возможно, уверена диетолог Нурия Дианова. Конечно, речь не идет о том, чтобы за раз «умять» целое ведерко этого лакомства, но если иногда баловать себя таким десертом, то вреда фигуре не будет.
В интервью изданию «Ридус» специалист рассказала, кому и сколько можно съесть мороженого, чтобы не набрать лишние килограммы. Так, отметила Нурия Дианова, здоровым людям, у которых нет проблем с фигурой, рекомендуется есть мороженое через день, главное — небольшую порцию.
Людям с лишним весом специалист посоветовала употреблять этот десерт лишь раз в неделю. При этом лучше выбирать самый обычный пломбир с тонким слоем шоколада, без добавок в виде карамели и орехов.
Мороженое — это не очень сытное блюдо, несмотря на то, что в нем очень много макронутриентов. Но одних белков, жиров и углеводов недостаточно, нужна еще клетчатка. Нурия Дианова рекомендовала съедать вместе с мороженым порцию фруктов, чтобы не было соблазна идти за второй порцией холодного лакомства.
Ранее гастроэнтеролог Владимир Пилипенко и диетолог Елена Ливанцова рассказали, какое мороженое считается самым полезным.