В жару приходится носить с собой воду. Портится ли она в бутылке?
Гастроэнтеролог Рустем Садыков отметил, что воду в прозрачной пластиковой бутылке не стоит брать с собой, если идете на пляж или в место, где будете находиться под прямыми солнечными лучами. Опасными могут оказаться и купленные у уличных торговцев напитки, и забытая в машине в машине бутылка с водой.
Все дело в том, что любая вода подвергается внешнему воздействию. Ультрафиолетовое излучение меняет состав жидкости, делает ее непригодной для употребления. Другими становятся не только вкус и запах воды, но и ее состав. Так, в нагретой солнцем воде быстрее размножаются вредоносные бактерии. А в пластиковой таре эти процессы особенно заметны, плюс, происходит накапливание частиц микропластика в воде.
Рустем Садыков посоветовал в жаркие дни отдавать предпочтение воде в непрозрачных бутылках или наливать ее в специальные термосы. От многоразовых бутылок, которые сложно помыть и продезинфицировать, лучше отказаться. Важно следить, чтобы вода не должна оставаться на солнце более чем на 2–3 часа.
Если выбираете напиток в магазине, то сначала осмотрите бутылку. На ее поверхности не должно быть повреждений, а внутри — мутности или осадка. О порче воды говорит специфический запах, кислый или горький привкус.
Отравиться водой вполне реально — при появлении таких симптомов, как тошнота, рвота, диарея, головная боль и общая слабость, необходимо срочно обратиться к врачу, отметил собеседник издания «Доктор Питер».
Ранее мы рассказали, реально ли заболеть из-за мороженого.