Реклама
Шпинат содержит множество клетчатки, витаминов и флавоноидов, которые необходимы человеческому организму для поддержания здоровья. Однако в этой зелени есть и другие вещества. Они будут полезны для одних, но очень опасны — для других.
По словам диетолога и нутрициолога Анастасии Зайцевой, в листьях шпината присутствует щавелевая кислота. Она может значительно ухудшить самочувствие при наличии некоторых заболеваний.
Так, шпинат следует есть с осторожностью людям, у которых диагностированы язва, желчекаменнная болезнь, сахарный диабет или заболевания суставов, указала специалист в беседе с изданием «РИА Новости. Спорт».
При этом Анастасия Зайцева подчеркнула: имеющим вышеперечисленные недуги не стоит совсем исключать шпинат из рациона, нужно лишь следить за его количеством. Например, салат с добавлением этой зелени не принесет никакого вреда, а вот употреблять смузи, основой которого является данное растение, уже опасно.
У шпината есть еще одно опасное свойство. Эта зелень содержит достаточно гистамина, чтобы вызвать аллергию, особенно у детей, отметила Анастасия Зайцева.
Ранее доктор медицинских наук Кортни Д'Анджело рассказала, что шпинат способствует быстрому похудению.
