Так как завтрак — самый важный прием пищи, начинать его нужно с правильных продуктов. Кофе с сахаром к «одобряемым» врачами напиткам не относится.
По словам эндокринолога Марии Калошиной, в первый прием пищи не стоит употреблять кофе с сахаром, фруктовые соки или хлопья. С таким заявлением врач выступила в интервью изданию «Подмосковье сегодня».
Причина отказа от сладкого кофе, соков и хлопьев проста: такая пища совершенно не дает организму насыщения и вредит фигуре.
Правильный завтрак должен начинаться иначе. Так, специалист посоветовала сразу после пробуждения выпивать стакан воды комнатной температуры. Через 20–30 минут после этого можно приступить к приему пищи. В завтрак должны входить источники белка (яйца, творог, рыба), источники сложных углеводов (хлеб из цельнозерновой муки или каши), а также источники полезных жиров (сливочное масло).
Врачи не призывают отказываться от утреннего кофе, если для этого нет противопоказаний. Напиток просто должен быть несладким или с добавлением молока для снижения кислотности — недавно об этом рассказал гастроэнтеролог Рустем Садыков.