Летом нужно чаще есть нектарины и персики, эти фрукты полезны не только для красивого и ровного загара, они обладают еще и некоторыми целебными свойствами, рассказала нутрициолог Юлия Хлопова в эфире программы «Доброе утро» на Первом канале.
Кроме витамина А, который позволяет получить красивый оттенок кожи и избежать ожогов при приеме солнечных ванн, в персиках и нектаринах также много витамина С. Этот элемент участвует в выработке коллагена, поэтому при регулярном употреблении данных фруктов кожа будет красивой и бархатистой, отметила специалист.
Помимо всего прочего, добавила Юлия Хлопова, в персиках и нектаринах повышенное содержание флавоноидов. Данные фитохимические соединения обладают антиоксидантным и противовоспалительным свойствами.
Также эти вещества уменьшают ломкость капилляров, улучшают обмен веществ, подавляют рост опухолей, приводят в норму уровень липидов в крови и способствуют заживлению мелких ран на коже, что летом является распространенной проблемой, особенно среди дачников и очень активных детей.
Ранее диетолог Римма Мойсенко рассказала, что разница между персиками и нектаринами очень минимальная. Оба фрукта обладают полезными свойствами, имея лишь незначительное различие в количестве органических кислот, сахара, фруктозы и ряда макроэлементов.