Замороженный чай — очень полезный напиток, в котором множество витаминов. Приготовить его может каждый. Это очень просто.
Эксперты «Едим Дома» предлагают сделать ягодный чай. Такие заготовки не займут много места в морозильной камере и будут радовать своим вкусом всю зиму.
Для приготовления такого чая понадобятся ежевика, черника, малина и мед. Ягоды подойдут и замороженные, но лучше использовать свежие. Сейчас сезон, поэтому с приобретением спелых плодов проблем быть не должно.
Чай удобно замораживать в формах для мороженого. Также понадобятся деревянные палочки. Но если нет ни того, ни другого, то подойдет обычная форма для льда.
Для начала хорошо промойте и просушите ягоды, измельчите их с помощью блендера и добавьте в полученную массу мед по вкусу. Теперь разлейте пюре по формам, украсьте его целыми ягодами и уберите заготовку в морозилку.
Замороженный чай готов. Теперь у вас всегда под рукой будут витаминные заготовки, которые укрепят иммунитет и согреют зимними вечерами.
Кулинары советуют поэкспериментировать со вкусами такого чая. Ведь напиток можно сделать из любых ягод, добавив к ним пряности, например, корицу и гвоздику.
Еще больше рецептов замороженного чая найдете в нашей статье.