Реклама
Макароны называют «врагом стройности», но если знать, с чем их сочетать, то продукт становится полезным — и более вкусным.
Эксперты издания Pravda.ru отметили, что к макаронам можно и нужно добавлять овощи: томаты, сладкий перец и брокколи. Овощи рекомендуется слегка обжарить, чтобы подчеркнуть их вкусовые качества и текстуру. Добавить к ним легкий соус — хорошая идея, но овощи все равно должны быть «основой».
Обжаренные с луком грибы также станут прекрасным дополнением к пасте. Можно брать как доступные всегда шампиньоны, так и сезонные варианты — например, лисички.
Еще один подходящий к макаронам ингредиент — это любые морепродукты. Кальмары, креветки и мидии богаты белками и полезными жирами, поэтому отлично подойдут к источнику углеводов.
Конечно, чтобы макароны не лишили стройности, важно еще и подобрать правильный сорт продукта. Ранее мы объяснили, как маркируются макароны, которые можно даже на диете.
