Диетолог Ума Наиду из Гарварда назвала продукт, который она, как врач, никогда не купит в магазине.
В топ самых нежелательных продуктов специалист внесла ультраобработанные продукты. Они вредны не только с точки зрения физического здоровья, но и с точки зрения психики.
Глава кафедры диетологии в Гарвардском университете отметила, что как только человек отказывался от промышленно произведенных продуктов с большим количеством консервантов, ароматизаторов и других добавок, сразу же появлялись улучшения в его состоянии. Симптомы расстройств становились менее выраженными, снижался уровень стресса, а когнитивные способности восстанавливались.
«Я стараюсь избегать чрезмерно обработанных продуктов настолько, насколько это возможно», — подчеркнула диетолог в беседе с CNBC.
Эксперт призвала отказаться от чипсов, печенья и крекеров, готовых завтраков (хлопьев и «подушечек»), газированных напитков с сахаром и замороженных «быстрых» обедов из супермаркетов. Особенно опасными оказались сухие завтраки для детей— в них есть только углеводы и добавленный сахар. О пользе можно даже не мечтать.
Ранее стало известно, от какой пищи нужно отказаться во время сильной магнитной бури.