Пельмени — это очень сытный продукт, который часто выручает, когда нет времени готовить обед и ужин.
У многих хозяек всегда есть в морозилке запасы таких полуфабрикатов — кто-то покупает их впрок в магазинах, а кто-то — лепит самостоятельно. Есть ли разница между домашними и покупными пельменями и что произойдет с организмом, есть употреблять такое блюдо каждый день, рассказала терапевт и диетолог Галина Волкова.
Разница между домашними и магазинными пельменями, безусловно, есть, подчеркнула врач в беседе с изданием «РИА Новости». Однако пельмени из супермаркета — это ультрапереработанная пища, а подобная еда, как известно, очень негативно влияет на здоровье, если есть ее слишком часто.
Ультрапереработанными можно назвать большинство продуктов, которые были изготовлены на заводе, отметила специалист. Такая пища может вызвать ожирение.
Если и разнообразить рацион пельменями, то лучше отдать предпочтение домашним полуфабрикатам. Но и их не следует есть каждый день, если хочется похудеть или сохранить текущий вес, добавила Галина Волкова.
Ранее диетолог Алексей Кабанов подсказал, пельмени с какой начинкой меньше всего вредят фигуре и здоровью.