Реклама
Свежие помидоры — скоропортящийся продукт. В условиях квартиры они хранятся максимум две недели. Однако есть способ значительно продлить срок годности этих плодов.
По словам экспертов, которых цитирует издание Pravda.Ru, спелые томаты могут оставаться свежими несколько месяцев, если использовать некоторые хитрости. Так, указали специалисты, вам понадобятся стеклянные банки, горчица и бумага.
Помидоры нужно хорошо промыть, просушить и удалить с них плодоножки. Затем следует положить на дно стеклянной банки слой горчицы, следом — слой бумаги, а после — уже сами томаты. Чередовать слои нужно до тех пор, пока банка не заполнится.
Эксперты утверждают, что такой метод действительно позволит сохранить помидоры свежими более чем на два месяца.
А вот зеленые помидоры специалисты рекомендуют хранить в деревянных ящиках. Плоды нужно уложить слоями и чередовать их с газетой или бумагой.
Ранее опытный садовод Мария Ренкова поделилась другим методом сохранения свежих томатов. Она рекомендовала убрать плоды в банку, в центр которой нужно поставить свечу и поджечь. Затем стеклянную тару необходимо закрыть крышкой и закатать, свеча погаснет через 30 секунд, так как внутри закончится кислород. В таком виде помидоры можно хранить в погребе.
