Сладкое — слабость многих людей. Прежде считалось, что самой безвредной сладостью является зефир, но эксперты нашли еще более полезный десерт.
По словам тренера по фитнесу Виктора Мандзяка, человек может есть сладкое и никак не вредить ни фигуре, ни здоровью. Лучшей альтернативой многим калорийным десертам считаются сухофрукты.
После сушки фруктов и ягод в них остается немало сахара, но витаминам, минералам и клетчатке тоже находится место. Благодаря пищевым волокнам сокращается общее количество усвояемых калорий, то есть из 250 ккал в 100 г чернослива организм «заберет» только 200.
Сухофрукты можно долго хранить, их удобно брать как перекус и добавлять в другие блюда, например, каши.
В день рекомендуется съедать не более горсти сухофруктов, сообщил новостной портал «Про Город» со ссылкой на тренера. Для увеличения объема сладкой закуски ее можно сочетать с небольшим количеством орехов или нежирным йогуртом.
Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как выбрать качественные сухофрукты на рынке и в магазине. Если уловите этот запах — сразу проходите мимо.