Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Полезнее, чем свежие: врач назвал самые лучшие для здоровья замороженные овощи

Полезнее, чем свежие: врач назвал самые лучшие для здоровья замороженные овощи
Полезнее, чем свежие: врач назвал самые лучшие для здоровья замороженные овощи

Овощи всегда должны быть в рационе, ведь именно из этих продуктов организм получает основную часть питательных веществ, включая клетчатку и витамины.

Самыми полезными считаются именно свежие овощи, но в замороженном виде они тоже сохраняют немало важных элементов, при этом стоят гораздо дешевле, отметил врач-гастроэнтеролог Уилл Булсевич, слова которого приводит издание Eating Well.

Специалист назвал три вида замороженных овощей, которые благотворно влияют на состояние кишечника и здоровье в целом. В список вошли: брокколи, бамия и корнеплоды.

В брокколи много клетчатки и фитохимических веществ, которые защищают от рака, напомнил врач. А корнеплоды являются основой рациона долгожителей, именно из таких овощей они получают более половины дневной нормы калорий.


«Запеченные корнеплоды — это один из самых простых и полезных гарниров. Подавайте такие овощи с полентой или козьим сыром», — говорится в статье.


Что касается бамии, то ей рекомендовано заменять картофель, особенно при наличии лишнего веса. Это растение предотвращает воспаления в организме, приводит в норму холестерин и даже уменьшает риск развития инсультов и инфарктов.

Ранее эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова рассказала, как выбрать качественные замороженные овощи.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.