Все, кто когда-либо пытался избавиться от лишних килограммов, обязательно слышали совет: «Ешьте часто, но небольшими порциями». Такой подход, по словам сторонников данного метода питания, ускоряет метаболизм. Но на самом деле это не так, заявил Диетолог Кирби Соренсон, слова которого приводит издание Daily Mail.
Частота приемов пищи не влияет на скорость обмена веществ в организме, «разогнать» метаболизм помогут качественный сон, силовые тренировки и перерывы в соблюдении дефицита калорий.
Эксперт развеял и другие популярные мифы, связанные с похудением. По его словам, многие люди, которые пытаются сбросить вес, ошибочно полагают, что этот процесс ускорит яблочный уксус.
Кирби Соренсон также призвал понимать: батат не полезнее других видов картофеля, суши нельзя назвать сбалансированным питанием, углеводы и хлеб не способствуют набору лишнего веса, перекусы не мешают похудению, полезные продукты стоят недорого, а в стремлении стать стройнее нельзя отказываться от жиров и фруктов.
«Многие отказываются от фруктов, потому что в них слишком много сахара. Это неправильно. Фрукты невероятно питательные, содержат необходимые витамины, минералы и большое количество клетчатки, а натуральные сахара — это здоровый источник энергии, который сильно отличается от сахара, содержащегося в конфетах, тортах и шоколадных батончиках», — подчеркнул диетолог.
Ранее реабилитолог Сергей Агапкин и геронтолог Светлана Трофимова объяснили суть «русской диеты».