Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Идеальный гарнир к любому мясу: как пожарить тыкву за 20 минут

Идеальный гарнир к любому мясу: как пожарить тыкву за 20 минут
Идеальный гарнир к любому мясу: как пожарить тыкву за 20 минут

Самый быстрый и полезный гарнир можно приготовить из тыквы. Яркие осенние плоды отлично сочетаются с чесноком и зеленью. Эти добавки придадут блюду пикантный вкус.

Так, на 450 г тыквы понадобятся: четыре зубчика чеснока и 20 мл оливкового масла. Специи и зелень — по вкусу.

Очистите тыкву от кожуры и семечек, срежьте волокнистую часть и нарежьте плод на ровные кусочки. Они должны быть средних размеров. Слишком большие будет неудобно есть, а слишком мелкие превратят блюдо в кашу.

Чеснок и зелень следует измельчить. Затем разогрейте сковороду, отправьте туда немного чеснока и кусочки тыквы. Добавьте соль и перец.

Обжаривайте тыкву на среднем огне, постоянно ее помешивая. Через 15 минут кусочки должны стать мягкими.

Затем выключите огонь и добавьте в блюдо остатки чеснока и зелень. Идеально подойдут петрушка или укроп. Все хорошо перемешайте.

Подавать такой гарнир можно со сметанным соусом. Данное блюдо идеально сочетается с любым мясом, отметили кулинары.

Еще больше рецептов с тыквой найдете в нашей статье.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.