Реклама
Не спешите есть виноград, сначала поместите ягоды в морозилку. Что это даст — объяснил врач Джейсон Сингх.
Одним из главных врагов современного человека является стресс. Именно он побуждает переедать. В желудок отправляется все, что попадается под руку: обычно это снеки, калорийные сладости и фастфуд. И чем слабее контроль над стрессом, тем выше риск набрать лишний вес.
По словам доктора Сингха, бороться с импульсивным перееданием поможет замороженный виноград. Своим медицинским лайфхаком он поделился в видео для TikTok.
«Замороженный виноград постепенно начинает таять во рту. Холод активизирует рецепторы TRPM8 [переходный рецепторный потенциал меластатина 8]. Он, в свою очередь, запускает выброс дофамина, отвечающего за ощущение удовольствия», — объяснил эксперт.
На фоне этого процесса стресс подавляется. Ведь кроме того, что холод дает прилив дофамина, он еще и снижает уровень кортизола, гормона стресса.
А еще Джейсон Сингх отметил, что за счет жевания начнут работать слюнные железы. Мозг подумает, что вы перекусили чем-то вкусным, и неконтролируемый аппетит пропадет.
«В следующий раз, когда будете нервничать, просто возьмите из морозилки немного замороженного винограда», — напомнил врач.
Ранее биолог посоветовал замораживать еще и хурму — вот зачем.
