Реклама
Эксперты издания Surrey Live изучили пищевые привычки долгожительницы из города Лома-Линда (США). Оказалось, что она, как и многие другие жители «голубых зон», предпочитает на завтрак одно и то же блюдо.
«Голубыми зонами» называют регионы, в которых фиксируется высокая средняя продолжительность жизни. Одна из долгожительниц из Калифорнии, Мардж Джеттон, объяснила диетологам, что много лет предпочитает овсяную кашу на завтрак. В качестве утреннего напитка она предпочитает не чай или кофе, а несладкий сливовый сок.
Овсянка на самом деле обладает уникальными свойствами. Она поддерживает крепкий иммунитет, держит уровень холестерина в норме и обеспечивает стабильную работу сердца. Также каша отлично сочетается с другими полезными продуктами, такими как фрукты, ягоды, орехи и семена.
«Я бы сказала, что овсянка — отличный выбор для завтрака, особенно для тех, кто стремится к долголетию», — отметила диетолог Хелен Белл.
Правда, долгая жизнь Мардж Джеттон зависит не только от овсяной каши. Женщина сообщила, что она также ограничивает суточное потребление калорий, сделала растительные продукты основой рациона и пьет как минимум 6 стаканов воды в день. Кроме того, долгожительница старается больше времени проводить в кругу семьи и привыкла рано просыпаться. Как выяснили исследователи, такие же привычки свойственны многим жителям Лома-Линды, что говорит об их эффективности.
Ранее врач раскрыла рацион долгожителей Кавказа.
