Оливье, селедка, холодец — столько блюд на столе, а попробовать хочется все. Эндокринолог Галина Смирнова рассказала, какое количество угощений можно съесть за 1 раз.
Размер безопасных порций оливье подбираются индивидуально — все зависит от состояния здоровья, веса и других параметров. Если нет проблем, то попробовать можно все, что нравится.
Если речь о холодце, то это полезное для суставов и кожи блюдо, однако весьма калорийное. За один прием пищи допускается съесть не более 200 г.
Салаты стоит есть меньше, так как в них соединяются майонез, мясо или рыба, крахмалистые овощи. Оптимальная порция — около 3 ст. л. оливье или селедки под шубой, то есть 100–150 г.
За новогоднюю ночь можно съесть 3 мандарина и пару бутербродов с икрой (3–5 ч. л. на кусочках белого, а лучше ржаного хлеба или хлебцах).
Если придерживаться этих рекомендаций, то праздник пройдет легко, но вкусно, заключила врач в разговоре с «Лентой.ру». Если случилось переедание, ругать себя не стоит. На следующий день можно вернуться к привычному режиму питания.
Ранее врач и телеведущий Александр Мясников сказал, от каких алкогольных напитков нужно отказаться в Новый год.